Sa robe dorée évoquant le soleil, la Frivole blonde est une bière légère et fraîche.
Les bulles sont fines pour une mousse compacte blanche.
Son nez est frais et complexe mettant en valeur le travail sur une base d’orties et de baies de genièvre associés à une refermentation au miel d’acacia.
En bouche cette Golden Ale offre des saveur herbacées prononcées sur une base de céréales consistante.
Un subtil mélange de saveurs fuitées et épicées; se dégage une amertume sèche, légère et désaltérante.
La Brasserie des Monts du Lyonnais vous recommande cette belle blonde avec du fromage type bleu de Sassenage ou St Marcellin. |